crevettes à cocktail de Ocean's (113 g), rincées et égouttées
1 boîte
160 ml
piment vert, coupé en dés
2/3 tasse
160 ml
tomate, sans pépins, coupée en dés
2/3 tasse
250 ml
cheddar râpé
1 tasse
1 tige
oignon vert, haché
1 tige
Marche à suivre
1
Dans une grande casserole lourde, faire chauffer l’huile. Ajouter les carottes, les piments verts, le chou-fleur, et le céleri et faire sauter légèrement pendant 10 minutes.
2
Ajouter la sauce chili, le ketchup, les cornichons, les oignons, et les olives et laisser mijoter pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement.
3
Ajouter le thon. Incorporer le vinaigre en remuant. Laisser mijoter jusqu’à ce que ce soit bien chaud. Laisser refroidir. Réfrigérer pendant 4 heures ou pendant la nuit.
4
Servir avec des craquelins ou des croustilles.
5
Cette recette est merveilleuse pour faire des conserves. Suivre les instructions pour faire les conserves.